Sulīga, izteiktas garšas liellopu gaļa ar kraukšķīgiem burkāniem.
| Uzturvērtība | 100 g | Porcijā |
|---|---|---|
| Enerģētiskā vērtība | 331 Kj / 79 kcal | 1605 Kj / 383 kcal |
| Tauki | 3,1 g | 15 g |
| Piesātinātās taukskābes | 1,5 g | 7,3 g |
| Cukuri | 0,3 g | 1,5 g |
| Sāls | 0,8 g | 3,9 g |
*ID — ieteicamā deva vidusmēra pieaugušajam (8400 kJ/2000 kcal)
